Japansk kräftwok

Förstora Kräftwok med wasabikrydda Kräftwok med wasabikrydda
Lättlagad wok med spännande japansk topping.

Ingredienser
4 port
250 g frysta, kokta kräftstjärtar
ca 200 g platta risnudlar
500 g frysta wokgrönsaker
smör-&rapsolja
1 1/2 dl teriyakimarinad
1/2 dl rostade sesamfrön
Wasabitopp:
250 g Keso mini cottage cheese
1/2 tsk wasabipasta
1 msk hackad inlagd sushiingefära

Gör så här
Tina kräftstjärtarna. Blanda ingredienserna till wasabitoppen. Koka nudlarna. Låt dem rinna av. Låt kräftstjärtarna rinna av. Stek grönsakerna i smör-&rapsolja i en wok eller stor stekpanna. Rör i marinad, nudlar och kräftstjärtar och värm. Strö över sesamfrön. Servera med wasabitoppen.

Källa: Arla