Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda ihop alla ingredienser till tårtbotten. Smeta ut två rundlar på bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen 7–10 min. Låt kallna under handduk. Mosa bananerna och blanda ihop resten av ingredienserna till fyllningen. Lägg ihop bottnarna med halva fyllningen mellan och halva ovanpå. Vispa grädde och blanda i karamellfärg. Bred över grädden på tårtan. Dekorera med apelsinklyftor och choklad.
 

Ur Sunda sötsaker (Ica bokförlag) av Christina Lagergren.