Ingredienser:

4 port

1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 msk smör
1/2 burk krossade tomater, á 400 g
2 dl creme fraiche paprika och chili
3/4 tsk salt

Gör så här:
Skala och grovhacka löken och vitlöken. Fräs i smör i en kastrull. Häll av vätskan från tomaterna. Rör i tomater, crème fraiche och salt. Låt koka ihop några minuter. Servera såsen varm till grillat kött och kyckling.

Receptet är hämtat från Arlaköket.